土と生きる、
未来を創る。

消費者の健康を守るために。
私たちは土を作り、
地域の風景を守る。

泉菜（せんさい）は、山形県新庄市で農業を営む生産法人です。
私たちの使命は、単に野菜を作ることではありません。
食べる人の健康を守り、この美しい地域の風景を後世に残すこと。

そのために、私たちは農薬や化学肥料に頼りすぎない、
持続可能な農業（循環型農業）に真剣に取り組んでいます。